Fritz Salomon Gut Oberstockstall

2023 Halterhaus

Wagram
Roter Veltliner
White wine
Demeter certified
Biodinamic

Bright yellow, golden and green reflections
The fruit flows out of the glass richly and intensely, yellow fruits, pears and creepers, and a breeze of lime zest gives it a nice freshness.
Play with a fine extract sweetness, the fruit appears compact. Plenty of finesse counteracts this. Accents of wet rocks and some smoke. The aftertaste is absolutely harmonious. Its fruit remains subtle and well-balanced. Fine herbal aromas and honey dominate the aftertaste.

(auto translated text)

Leuchtendes Gelb, goldene sowie grüne Reflexe
Satt und intensiv strömt die Frucht aus dem Glas, gelbe Früchte, Birne und Kriecherl, eine Brise Limonen-Abrieb verleiht ihm dabei eine schöne Frische.
Spielt mit einer feinen Extraktsüße, die Frucht wirkt kompakt. Dem arbeitet reichlich Finesse entgegen. Akzente von nassen Steinen und etwas Rauch. Im Abgang ist er absolut harmonisch. Seine Frucht bleibt dezent und wohl balanciert. Feine Kräuteraromen und Honig dominieren den Nachhall.