Weingut Fred Loimer

2014 Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature

Langenlois
Chardonnay 60% | Pinot Blanc 25% | Pinot Gris 15%
Sparkling
Biodinamic

Intensive foam formation, bright straw yellow, fine yeast notes of brioche, hazelnut pastry, bee sting and plum stain on the palate; fine-pearled mousseux on the palate, powerful fruit of orange jelly, baked apple, nougat and plum cake, uncompromisingly dry with spicy acid, fine fruit melt, creamy texture, mineral substance with enormous tension, long lemon aftertaste Hall
(auto translated text)

Intensive Schaumbildung, leuchtendes Strohgelb, edle Hefenoten nach Brioche, Haselnussgebäck, Bienenstich und Zwetschkenfleck im Bukett; am Gaumen feinperliges Mousseux, druckvolle Frucht nach Orangengelee, Bratapfel, Nougat und Zwetschkenkuchen, kompromisslos trocken mit pikanter Säure, feiner Fruchtschmelz, cremige Textur, mineralische Substanz mit enormer Spannung, langer Zitronennachhall