Weingut Fred Loimer


Fred Loimer
Stefanie Lobner
Susanne Lurger
Lois Loimer

Haindorfer Vögerlweg 23
AT - 3550 Langenlois Niederösterreich

+4327342239

weingut@loimer.at
www.loimer.at


Certification:
Respekt Biodyn

Wine-growing region:
Kamptal

Authentic wines are always distinguished by their roots. They tell a story. Our wines tell of their origin, of the power of nature and the respectful treatment of soil, plants, animals and people. Our ideal is to be understood as a kind of “closed operating organism”, which, if possible, creates and utilises all elements of agricultural production itself.

The result is pure origin: individual wines, shaped by their place of origin, created to the rhythm of nature. With patience, precision and minimal influence, independent, sometimes controversial … and always authentic.

NV Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs Brut Nature

Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U Langenlois
60% Chardonnay, 36% Pinot Blanc, 4% Pinot Gris
Sparkling
Biodinamic

Intensive fine-pearl foam formation that lasts a long time, fine brioche notes, nut skippers, apple peels and grape seeds on the palate; the finest mousseux on the palate, very elegant and determined, lemon sorbet, pears and quinces, powerful fruit, crunchy acid tension, wonderfully dry and structured, refreshing finish, long noble aftertaste with salty notes, great Sparkling wine that can keep up with great champagne!
(auto translated text)

Intensive feinperlige Schaumbildung, die lange anhält, feine Briochenoten, Nusskipferl, Apfelschalen und Traubenkerne im Bukett; am Gaumen feinstes Mousseux, sehr elegant und zielstrebig, Zitronensorbet, Birnen und Quitten, druckvolle Frucht, knackige Säurespannung, wunderbar trocken und strukturiert, erfrischender Abgang, langer edler Nachhall mit salzigen Anklängen, großartiger Sekt, der mit großen Champagner mithalten kann!

NV Gumpoldskirchen Große Reserve Blanc de Noirs Brut Nature

Sekt Austria Große Reserve Niederösterreich g.U Gumpoldskirchen
73% Pinot Noir 15% St. Laurent 12% Zweigelt
Sparkling
Biodinamic

Small-pearl foam formation that continues for minutes, golden yellow, graceful scent, oatmeal cookies, bread, sugar melon; mouse-filling mousseux, rich in substance, delicate extract sweetness, balanced acidity, complex and delicate aromas on the palate, apple compote, plum stain, dried dates, almonds, calm and long, delicate citrus aftertaste, ideal banquet wine from aperitif to cheese buffet. (
(auto translated text)

Kleinperlige Schaumbildung, die minutenlang nachperlt, goldgelb, graziler Duft, Haferkekse, Kletzenbrot, Zuckermelone; mundfüllendes Mousseux, substanzreich, zarte Extraktsüße, balancierte Säure, am Gaumen vielschichtige und feingliedrige Aromatik, Apfelkompott, Zwetschkenfleck, getrocknete Datteln, Mandeln, ruhig und lang, delikater Zitrusnachhall, idealer Bankettwein vom Aperitif bis zum Käsebuffet. (

NV Extra Brut Reserve

Sekt Austria Reserve Niederösterreich g.U
33% Pinot Noir, 25% Zweigelt, 17% Pinot Blanc, 15% Chardonnay, 10% Pinot Gris
Sparkling

Inviting foam formation with fine pearls, reminiscent of yeast dough, dumplings and dried dates,
mouth-filling mousseux, apple strudel and lemon cake, bone-dry with crunchy acidity, pronounced
invigorating and vital, with a long lemony aftertaste, a high-quality sparkling wine, magnificent development in the glass.

(auto translated text)

Einladende Schaumbildung mit feinen Perlen, erinnert an Germteig, Kletzen und getrocknete Datteln,
mundfüllendes Mousseux, Apfelstrudel und Zitronenkuchen, knochentrocken mit knackiger Säure, ausgesprochen
belebend und vital, mit langem zitronigen Nachhall, ein hochwertiger Schaumwein, prächtige Entwicklung im Glas.

2022 1ÖTW Ried Käferberg Grüner Veltliner

Kamptal DAC
Grüner Veltliner
White wine
Biodinamic

Golden yellow, massive streaks, yellow apples, apple strudel, honeydew melon, lemongrass, an idea lentils with ground pepper; juicy fruit, apples, quinces, kiwis, perfectly dry, agile acid, salt and pepper, lemon cake, tsatsiki, compact body with firm structure and enormous tension, creamy texture, wonderfully typical of the variety with long citrus aftertaste.
(auto translated text)

Goldgelb, massive Schlieren, gelbe Äpfel, Apfelstrudel, Honigmelone, Zitronengras, eine Idee Linsen mit gemahlenem Pfeffer; saftige Frucht, Äpfel, Quitten, Kiwis, perfekt trocken, agile Säure, Salz und Pfeffer, Zitronenkuchen, Tsatsiki, kompakter Körper mit straffer Struktur und enormer Spannung, cremige Textur, wunderbar sortentypisch mit langem Zitrusnachhall.

2022 1 ÖTW Ried Heiligenstein Riesling

Kamptal DAC
Riesling
White wine
Biodinamic

Golden yellow, brilliant streaks, subtle scent but very complex, dried fruit, orange zest, lemon verbena, pickles, dill, herb butter; dense mouthfill, enormous minerality, extract sweetness with balanced acidity, grippy texture, discreet stone fruit, dynamic tension, lemon jelly lingers on for a long time, high minerality guarantees exciting potential.
(auto translated text)

Goldgelb, fulminante Schlieren, verhalten im Duft, aber sehr komplex, Trockenfrüchte, Orangenzesten, Zitronenverbene, Salzgurken, Dille, Kräuterbutter; dichte Mundfülle, enorme Mineralität, extraktsüß mit balancierter Säure, griffige Textur, diskrete Steinobst-Frucht, Kletzen, dynamische Spannung, Zitronengelee klingt lange nach, hohe Mineralität garantiert spannendes Potenzial.

2022 Gumpoldskirchen Anning Pinot Noir

Niederösterreich
Pinot Noir
Red wine
Biodinamic

ruby red, cherry yoghurt, versatile aromas every second, dried herbs, delicate smoky notes, blown out candle, dried tomatoes, cranberries, marzipan, mustard seeds, root vegetables, amarena cherries, juniper seeds, violets; slim with perfect balance, juicy acidity, completely dry, fine-grained tannin, mineral grip, cherry yogurt again, Dirndls, blood oranges, etc., a kaleidoscope of scents, dances on the taste buds.
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Rubinrot, Kirschjoghurt, vielseitiges Aromenspiel im Sekundentakt, getrocknete Kräuter, zart rauchige Anklänge, ausgeblasene Kerze, getrocknete Tomaten, Preiselbeeren, Marzipan, Senfkörner, Wurzelgemüse, Amarenakirschen, Wacholderkörner, Veilchen; schlank mit perfekter Balance, saftige Säure, komplett trocken, feinkörniges Tannin, mineralischer Grip, wieder Kirschjoghurt, Dirndln, Blutorangen, usw., ein Kaleidoskop der Düfte, tanzt auf den Geschmacksknospen.

Casòn Hirschprunn
Palace 2nd Floor


Table: 103