Passopisciaro
Benjamin Franchetti
Vincenzo Lo Mauro
Via Val d'Orcia 15
IT - 53047 Sarteano
Siena
+39 0578 267110
passopisciaro@vinifranchetti.com
www.vinifranchetti.com
Certification:
Bioagricert
Wine-growing region:
Sicilia
Andrea Franchetti, già noto viticultore in Toscana, arrivò sull’Etna nel 2000 e l’incontro con il vulcano lo segnò profondamente.
Nei terrazzamenti sugli alti pendii della montagna, spesso in stato di abbandono, trovò un tesoro: maestose viti secolari di Nerello Mascalese. Comprò un antico baglio a circa 1.000 metri di altezza sopra al piccolo paese di Passopisciaro, sul versante nord dell’Etna, e cominciò un minuzioso lavoro di recupero di queste vigne. Sperimentò inoltre con vitigni nuovi per questo territorio, piantando Chardonnay, Petit Verdot e Cesanese d’Affile ad altissima densità, 12.300 viti per ettaro. Il minuzioso lavoro sulle singole vigne di Nerello Mascalese portò alla creazione delle contrade - una parcellizzazione territoriale introdotta da Passopisciaro insieme a un piccolo gruppo di aziende pioniere, che ha contribuito in modo profondo al successo dei vini dell’Etna a livello internazionale. Compagno di viaggio appassionato di Andrea Franchetti è stato fin dall'inizio Vincenzo Lo Mauro che ha gestito, e continua a gestire, il lavoro a Passopisciaro. Benjamin Franchetti, figlio di Andrea Franchetti, è oggi a capo dell'azienda per continuare a produrre e sperimentare.
2021 Passobianco
IGT Terre siciliane bianco
Chardonnay
White wine
Unlike most white Etna wines usually produced with the native Carricante, Passobianco is produced with pure Chardonnay. Upon his arrival on Etna, Andrea Franchetti planted 4 hectares of Chardonnay, all between 850 meters and 1,000 meters on the steep terraces of Contrada Guardiola, where the loose and deep soil is composed of lava ash with a high mineral content.
(auto translated text)
A differenza della maggior parte dei vini bianchi dell'Etna solitamente prodotti con l'autoctono Carricante, il Passobianco è prodotto con lo Chardonnay in purezza. Al suo arrivo sull'Etna, Andrea Franchetti ha piantato 4 ettari di Chardonnay, tutti tra gli 850 mt ed i 1.000 mt sulle ripide terrazze della Contrada Guardiola, dove il terreno sciolto e profondo è composto da cenere lavica dall'alto contenuto minerale.
2021 Passorosso
Etna Rosso DOC
Nerello Mascalese
Red wine
An assemblage of ancient Nerello Mascalese grapes from different vineyards located at different elevations on the Etna side. In general, the higher Contrade lies on more gravelly soils with a coarser grain, while the lower ones on finer and deeper soils composed of older lava flows, now oxidized and reduced to lava dust. This wine concentrates the characteristics of different terroirs in a single bottle to offer a global idea of a territory.
(auto translated text)
Un assemblaggio di uve antiche di Nerello Mascalese provenienti da diversi vigneti situati a quote diverse sul versante dell'Etna. In generale le Contrade più alte giacciono su terreni più ghiaiosi a grana più grossa, mentre quelle più basse su terreni più fini e profondi composti da colate laviche più antiche, ormai ossidate e ridotte a polvere di lava. Questo vino concentra le caratteristiche di diversi terroir in un'unica bottiglia per offrire un'idea globale di un territorio.
2021 Contrada PC (Passochianche)
IGT Terre siciliane bianco
Chardonnay
White wine
This wine comes from the result of the experience accumulated over the years on our Chardonnay plots. Year after year, applying precision viticulture where different maturations and dynamics are sought, we have begun to separate the raw material a lot during harvest and vinification. Our Contrada PC is the result and the clear demonstration of how, with the same variety and position, Etna provides unique and different expressions and personalities from corner to corner. Contrada PC comes from a tiny plot between 870 meters and 950 meters on small and laborious terraces, where production is naturally limited and the maturation is particular and rich.
(auto translated text)
Questo vino nasce dal frutto dell'esperienza accumulata negli anni sulle nostre parcelle di Chardonnay. Anno dopo anno, applicando la viticoltura di precisione ove si cercano le differenti maturazioni e dinamiche, abbiamo cominciato a separare molto la materia prima in fase di raccolta e vinificazione. Il nostro Contrada PC ne è il risultato e la chiara dimostrazione di come a parità di varietà e posizione, l'Etna fornisca espressioni e personalità uniche e diverse da angolo ad angolo. Contrada PC proviene da un minuto appezzamento tra gli 870 mt ed i 950 mt su piccole e laboriose terrazze, ove la produzione è naturalmente limitata e la maturazione particolare e ricca.
2021 Contrada G (Guardiola)
IGT Terre siciliane rosso
Nerello Mascalese
Red wine
Contrada Guardiola is an ancient district that is located between 800 meters and 1,000 meters above sea level, on the edge of a recent flow of 1947 that stopped just before the vineyards. From ancient vineyards we produce a deep and complex wine with a rich scent of red fruits. Only the grapes selected from the oldest vineyards are used for this cru that we started producing in 2011.
(auto translated text)
Contrada Guardiola è un'antica contrada che si trova tra gli 800 mt ed i 1.000 mt di quota, sul limite di una recente colata del 1947 che si è fermata poco prima dei vigneti. Dalle antichissime vigne produciamo un vino profondo e complesso dal ricco sentore di frutti rossi. Solo le uve selezionate dai vigneti più vecchi vengono usate per questo cru che abbiamo iniziato a produrre nel 2011.
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