
DOC Romagna Sangiovese Predappio
Sangiovese
Red wine
Harvest: manual Fermentation: spontaneous Vinification: in wood and steel Maceration: 15-25 days Aging: in Slavonian oak and steel barrels
(auto translated text)
Vendemmia: manuale Fermentazione: spontanea Vinificazione: in legno e acciaio Macerazione: 15-25 giorni Invecchiamento: in botti di rovere di slavonia e acciaio