
DOC Romagna Sangiovese Predappio
Sangiovese
Red wine
Harvest: manual Fermentation: spontaneousVinification: in wood and steelMaceration: 15-25 daysAging: in Slavonian oak and steel barrels
(auto translated text)
Vendemmia: manuale Fermentazione: spontaneaVinificazione: in legno e acciaioMacerazione: 15-25 giorniInvecchiamento: in botti di rovere di slavonia e acciaio