Giulia Negri - Serradenari SA
2022 La Tartufaia
Barolo DOCG
Nebiolo
Red wine
Production area La Morra - Serradenari - Brunate Variety 100% Nebbiolo Exposure West Altimetry 500 — 450 Meters Soil Tortonian with a clay loam texture characterized by a strong presence of sand and basic pH. Harvest manual Vinification Spontaneous fermentation in 60hl truncated conical wooden vats, with a maceration period of about 40 days. Ageing 24 months in 25hl Austrian oak barrels.
(auto translated text)
Area di produzione La Morra - Serradenari - Brunate Varietà 100% Nebbiolo Esposizione Ovest Altimetria 500 – 450 Metri Suolo Tortoniano a tessitura franco argillosa caratterizzato da una forte presenza sabbia e pH basico. Vendemmia Manuale Vinificazione Fermentazione spontanea in tini troncoconici di legno da 60hl, con una durata di macerazione di circa 40 giorni. Invecchiamento 24 mesi in Botti di rovere austriaco da 25hl.
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