Weingut Jurtschitsch

21/22 Mon Rouge

Niederösterreich
Zweigelt, Pinot Noir, St. Laurent
Red wine

The idea behind our juicy, illuminating Mon Rouge was to vinify a delicate wine with sexiness. A red wine with the structure of a white wine - light, elegant, juicy. The red wine, which is only left on the mash for a short time, has a delicate, gentle tannin structure. The “house blend” of the traditional grape varieties of the Kamptal Zweigelt, Pinot Noir & St. Laurent was vinified with some whole grapes to make a fruity, light red wine.
(auto translated text)

Der Gedanke hinter unserem saftigen, erhellenden Mon Rouge war, einen filigranen Wein mit Sexyness zu vinifizieren. Ein Rotwein mit der Struktur eines Weißweines - leicht, elegant, juicy. Der nur für kurze Zeit auf der Maische belassene Rotwein präsentiert sich mit feingliedriger, sanfter Tanninstruktur. Die "Hausmischung" aus den traditionellen Rebsorten des Kamptals Zweigelt, Pinot Noir & St. Laurent wurde mit einem Teil ganzer Trauben zu einem fruchtigen, leichten Rotwein vinifiziert.