Weingut Karl Haidle

2023 Stettener Stäudlen 1G VDP.ERSTE LAGE

Remstal, Württemberg
Riesling
White wine
Demeter certified
Biodinamic

The very cool Stettener Stäudlen won is located in the Häder location. The vines are rooted in strong, skeleton-rich gypsum copper soil. At the top, the soil becomes a bit sander and therefore lighter. A very mineral layered Riesling with an intense mouthfeel, lively acidity and high aging potential. The minerals are reminiscent of chalk and flint.
(auto translated text)

Das sehr kühle Gewann Stettener Stäudlen liegt in der Lage Häder. Die Reben wurzeln in kräftigem, skelettreichen Gipskeuperboden. Nach oben hin wird der Boden etwas sandiger und somit leichter. Ein sehr mineralischer Lagen-Riesling mit einem intensiven Mundgefühl, lebendiger Säure und hohem Reifepotential. Die Mineralik erinnert an Kreide und Feuerstein.