58. Weingut Karl Haidle
Moritz Haidle
Franziska Kanz
Hindenburgstraße 21
DE - 71394 Kernen-Stetten
Württemberg
+49 7151 949110
info@karl-haidle.de
weingut-karl-haidle.de/
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Certification:
Demeter
Kontrollverein ökologischer Landbau
Wine-growing region:
Remstal
Weingut Karl Haidle is one of the oldest winegrowing estates in the lovely Rems Valley (Remstal) near Stuttgart. Unlike almost all other portions of the Würrtemberg weingrowing district, the wine village of Stetten (part of the Kernen municipal district) is best known for its Rieslings. Moritz joined the family estate in 2014 as its new winemaker and successfully transitioned the estate to organic farming. Karl Haidle started with just 0.5 ha of vines back in 1949, but the estate has since grown to include vineyards from all around Kernen-Stetten and the Rems Valley. The estate’s current 20 ha of land are all cultivated organically. Since 2020 we work biodynamic (Demeter certified) in the vineyards to improve the soil and vitality of the vines. Our favourite varieties are Riesling and Lemberger, which we are focussing on.
2022 Stetten Riesling Trocken VDP.ORTSWEIN
Remstal, Württemberg
Riesling
White wine
Demeter certified
Stetten has always been known as a Riesling village. The minerality and lively acidity are typical of Stettener Riesling. The long finish shows the incomparable saltiness. Intensified by the small-berry grapes of old vines, it embodies Stettener Riesling.
(auto translated text)
Stetten ist schon immer als Rieslingdorf bekannt. Die Mineralität und lebendige Säure ist typisch für den Stettener Riesling. Er zeigt im langen Abgang die unvergleichbare Salzigkeit. Intensiviert durch die kleinbeerigen Trauben alter Reben verkörpert er den Stettener Riesling.
2022 Stettener Häder Riesling Trocken VDP.ERSTE LAGE
Remstal, Württemberg
Riesling
White wine
Demeter certified
A fruity layered Riesling with an intense mouthfeel, special pineapple aroma and firm acid structure. The Stettener Häder location is a rather flat and cooler location. Our Riesling vineyards face east and therefore feel the light morning sun in particular. This is why the grapes ripen relatively late; the wines have a slightly cooler fruit and an invigorating acidity.
(auto translated text)
Ein fruchtiger Lagen-Riesling mit einem intensiven Mundgefühl, besonderer Ananas-Aromatik und straffer Säurestruktur. Die Lage Stettener Häder ist eine eher flache und kühlere Lage. Unsere Riesling-Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und spüren so vor allem die leichte Morgensonne. Deshalb ist die Reife der Trauben relativ spät, die Weine haben eine etwas kühlere Frucht und eine belebende Säure.
2021 PULVERMÄCHER, Stetten Riesling GG VDP.GROSSE LAGE
Remstal, Württemberg
Riesling
White wine
Demeter certified
Fine, salty Riesling with pure minerals and a very long aftertaste. It shows the classic note of PULVERMÄCHER, reminiscent of anise and fennel, and has a high aging potential. The Stettener PULVERMÄCHER is a west-southwest slope with a slope of up to 60% at an altitude of 330 to 360 m above sea level. The old vines are rooted deep in very barren, slightly iron-rich siliceous sandstone soils.
(auto translated text)
Feiner, salziger Riesling mit purer Mineralik und sehr langem Nachhall. Er zeigt die klassische Note des PULVERMÄCHER, an Anis und Fenchel erinnernd, und hat ein hohes Alterungspotential. Der Stettener PULVERMÄCHER ist ein West-Südwesthang mit bis zu 60% Steigung auf einer Höhe von 330 bis 360 m über NN. Die alten Reben wurzeln tief in sehr kargen, leicht eisenhaltigen Kieselsandsteinböden.
2022 Stetten Lemberger Trocken VDP.ORTSWEIN
Remstal, Württemberg
Lemberger
Red wine
Demeter certified
The Stetten Lemberger is reminiscent of dark, fully ripe cherries and has a spicy, very powerful structure. The grapes for this local wine come from various, selected vineyards in Stetten. Small-berry grapes ripen on old vines, which produce a rich, spicy wine despite the rather cool locations.
(auto translated text)
Der Stetten Lemberger erinnert an dunkle, vollreife Kirschen und hat eine würzige, sehr kraftvolle Struktur. Aus verschiedenen, ausgewählten Weinbergen in Stetten stammen die Trauben für diesen Ortswein. An alten Rebstöcken reifen kleinbeerige Trauben, die trotz der eher kühlen Lagen einen gehaltvollen, würzigen Wein hervorbringen.
2022 Stettener Häder Lemberger Trocken VDP.ERSTE LAGE
Remstal, Württemberg
Lemberger
Red wine
Demeter certified
The typical sour cherry flavor of Lemberger from Stettener Häder is underlined by its enthralling acidity. A fresh and drinkable wine with lots of structure and high aging potential. The location of Stettener Häder is right next to the Mönchberg, but is somewhat flattened over the course and cooler than its neighbor. The vineyards face east and therefore feel the light morning sun in particular.
(auto translated text)
Das typische Sauerkirscharoma des Lembergers aus dem Stettener Häder wird unterstrichen durch seine packende Säure. Ein frischer und trinkanimierender Wein mit viel Struktur und hohem Alterungspotential. Die Lage Stettener Häder liegt direkt neben dem Mönchberg, ist im Verlauf aber etwas abgeflacht und kühler als sein Nachbar. Die Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und spüren so vor allem die leichte Morgensonne.
2021 BERGE, Stetten Lemberger GG VDP.GROSSE LAGE
Remstal, Württemberg
Lemberger
Red wine
Demeter certified
Strong, heavy international style Lemberger with high aging potential. Typical of the warm BERGE region, it is meaty with aromas of dried fruit, plums and raisins. The Gewinn BERGE is a steep south-facing slope in the Mönchberg area with a slope of around 35%. It is one of the few south-facing locations in Stetten and at the same time our warmest location.
(auto translated text)
Kräftiger, schwerer Lemberger im internationalen Stil mit hohem Alterungspotential. Typisch für die warme Lage BERGE zeigt er sich fleischig mit Aromen von gedörrten Früchten, Pflaumen und Rosinen. Das Gewann BERGE ist ein steiler Südhang in der Lage Mönchberg mit etwa 35 % Steigung. Es ist eine der wenigen Südlagen in Stetten und zugleich unsere wärmste Lage.
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