Remstal, Württemberg
Riesling
White wine
Demeter certified
Biodinamic
A fruity layered Riesling with an intense mouthfeel, unique pineapple aroma and firm acid structure. The Stettener Häder location is a rather flat and cooler location. Our Riesling vineyards face east and therefore feel the light morning sun in particular. This is why the grapes ripen relatively late; the wines have cooler fruit and invigorating acidity.
(auto translated text)
Ein fruchtiger Lagen-Riesling mit einem intensiven Mundgefühl, einzigartiger Ananas-Aromatik und straffer Säurestruktur. Die Lage Stettener Häder ist eine eher flache und kühlere Lage. Unsere Riesling-Weinberge sind nach Osten ausgerichtet und spüren so vor allem die leichte Morgensonne. Deshalb ist die Reife der Trauben relativ spät, die Weine haben eine kühlere Frucht und belebende Säure.