
Langhe Pinot Nero DOC
Pinot Nero
Red wine
Production area La Morra - Serradenari Variety 100% Pinot Noir Northern Exposure 520 meters Messinian soil with clay-limestone texture. Manual harvest Vinification Spontaneous fermentation in truncated conical vats, with a maceration period of about 25 days. Aging for about 20 months in French oak barrels and tonneaux of 228 liters and 350 liters.
(auto translated text)
Area di produzione La Morra - Serradenari Varietà 100% Pinot Nero Esposizione Nord Altimetria 520 Metri Suolo Messiniano a tessitura argillo - calcarea. Vendemmia Manuale Vinificazione Fermentazione spontanea in tini troncoconici, con una durata di macerazione di circa 25 giorni. Invecchiamento di circa 20 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese da 228lt. e 350lt.