
vino rosso
NERELLO MASCALESE-NERELLO CAPPUCCIO
Red wine
Etna rosso I Vigneri is a frank, ancient and genuine wine, vinified in Palmento Etneo, as has always been done on Etna, without refrigeration equipment and no aging in wood. The cultivation of the vineyard is done by hand using natural products. Refrigerators and biotechnology are not used in vinification. Decanting and bottling are carried out according to the phases of the moon. Grape varieties: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappucccio 10%
(auto translated text)
L’Etna rosso I Vigneri è un vino schietto, antico e genuino, vinificato in Palmento Etneo, come si è da sempre fatto sull’Etna, senza attrezzature di refrigerazione e nessun affinamento in legno. La coltivazione del vigneto è fatta a mano utilizzando prodotti naturali. In vinificazione non sono utilizzati frigo e biotecnologie. Travasi e imbottigliamento sono svolti secondo le fasi lunari. Vitigni: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%