Weingut Ökonomierat Rebholz

2020 "R" Chardonnay trocken

Pfalz
Chardonnay
White wine
Biodinamic

This youthful Chardonnay appears fresh in the glass. In addition to spicy wood notes, there are herbal-mineral notes, and a fine scent of quince and banana can also be seen on the nose. In terms of taste, the fresh one can also be tasted. The full nutty, yeasty taste is supported and concentrated by a firm, salty acidity. The fine minerality gives emphasis and a very long aftertaste, which encourages the next sip. It is a top-class wine from Rebholz with great development potential, which, like all major Chardonnay, will only reach its perfect drinking maturity in a few years.
(auto translated text)

Dieser jugendliche Chardonnay zeigt sich frisch im Glas. Neben würzigen Holznoten kommen kräutig-mineralische Noten hinzu, auch ein feiner Duft nach Quitte und Banane ist in der Nase zu erkennen. Geschmacklich ist die frische ebenfalls zu schmecken. Der volle nussig, hefige Geschmack wird von einer straffen, salzigen Säure getragen und gebündelt. Die feine Mineralität verleiht Nachdruck und gibt einen sehr langen Nachhall, diese animiert zum nächsten Schluck. Es ist ein REBHOLZ-Spitzenwein mit großartigem Entwicklungspotenzial, der, wie alle großen Chardonnay, seine perfekte Trinkreife erst in einigen Jahren erreichen wird.