IGP Terre Siciliane Rosso
Nerello Mascalese
Red wine
Contrada Chiappemacine è un piccolo appezzamento situato a 550m s.l.m. e posizionato sul limite di una colata lavica del 1911
dove uno strato sottile di lava si è posato su un letto calcareo. Questa bella vigna di Nerello Mascalese ha circa 90 anni d’età. Qui le brezze che circolano tra le chiome delle viti secolari di giorno e il sistema radicale che affonda nella pietra calcarea sotto la lava rendono possibile la creazione di un vino completo, rotondo e avvolgente. Affina per 18 mesi in grandi botti di rovere.