Weingut Bietighöfer


2022 Weißburgunder Grande Reserve

Pfalz
Weißburgunder
White wine
Demeter certified

Highly monthly. Daring. Wild. And straw yellow to boot. A youngster who reveals in one to two years what maturing potential lies dormant in him. It currently smells pleasantly of ripe pear, apricot and honeydew melon. Fine wood, brioche and almond cake lurk in the nose in the background. Creamy and juicy on the palate. Delicate tannins, mineral coolness, very elegant, rich in finesse and a feeling of endless aftertaste. Aged in 500 liter French oak.
(auto translated text)

Hocharmonatisch. Verwegen. Wild. Und dazu noch strohgelb. Ein Jungspund, der in ein bis zwei Jahren verrät, welch Reifepotenzial in ihm schlummert. Gegenwertig duftet er angenehm nach gereifter Birne, Aprikose und Honigmelone. Feines Holz, Brioche und Mandelkuchen lauern im Hintergrund in der Nase. Am Gaumen cremig und saftig. Zarte Gerbstoffe, mineralische Kühle, sehr elegant, finessenreich und ein Gefühl endlos wirkender Abgang. Ausbau im 500 Liter französische Eiche.