Weingut Paul Achs GmbH

2023 Chardonnay Alte Reben

Neusiedler See, Burgenland
Chardonnay
White wine
Biodinamic

Spicy Chardonnay with subtle use of wood and beautiful minerality. The special thing about this wine is its age; the vineyard was planted in 1961. The grapes from the old vines produce less sugar and more acidity, giving the wine more excitement and freshness with perfect physiological ripeness.
(auto translated text)

Würziger Chardonnay mit dezentem Holzeinsatz und schöner Mineralität. Das Besondere bei diesem Wein ist sein Alter der Weingarten wurde 1961 gepflanzt. Die Trauben der alten Reben bringen weniger Zucker und mehr Säure, dadurch hat der Wein mehr Spannung und Frische bei perfekter physiologischer Reife.