G.D. Vajra
Giuseppe Vaira
Sophie Vaira
Elena De Angelis Corvi
Piazza della Vite e del Vino, 1
IT - 12060 Barolo
Cuneo
+39
welcome@gdvajra.it
www.gdvajra.it
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Certification:
Valoritalia
Wine-growing region:
Piemonte
The Vajra family has farmed Bricco delle Viole, the highest cru in Comune di Barolo, since the XVII century.
At the young age of fifteen, Aldo Vaira, born and raised in Torino, embraced the dream to revive his family legacy. Displaying a vision and commitment belying his young age, he took over the estate in 1968, turning a new page.
Aldo soon acquired the first organic certification of the region (1971), created private biotype selections (selezioni massali) of Nebbiolo and Dolcetto, pioneered the renaissance of Freisa (a noble yet forgotten local grape, in 1980) and the cultivation of Rhine Riesling in Piemonte (1985).
Today, the Vajra family continues the vineyard research focusing on the influence of soil and climate change. The winery is trail-blazing the rediscovery of Chiaretto di Nebbiolo and the wines of the 17th century through two limited-production wines: “N.S. della Neve” (a champagne-method rosé) and “Claré JC”, a partial whole-cluster Nebbiolo.
High elevation vineyards are a unique factor to the Vajra wines, for their ability to express finesse and remarkable complexity over power. Attention to details and humility towards the nature, uncompromised efforts and humanity: so are Aldo and Milena, now joined by their energetic children Giuseppe, Francesca and Isidoro, and by an amazing team of young professionals, in their quest for an authentic sense of place into the wines.
G.D. Vajra is an independent winery, entirely family-owned.
Retailers:
Trentino: Graziano Perenzoni
Trentino Alto Adige: Weinart
2024 NEBBIOLO CLARÉ J.C.
LANGHE DOC
Nebbiolo 100%
Red wine
Claré JC is a unique wine. It is our reinterpretation of a forgotten Nebbiolo, when it was drunk and appreciated in its freshest and lightest form. The vinification protocol is inspired by G.B. Croce's notes from 1606: the wine is bottled immediately after fermentation, so as to maintain a sweet finish and a wonderful drinking energy. Claré JC 2022 shows wonderful notes of cherry on the nose, typical notes of Nebbiolo and a round, floral finish.
(auto translated text)
Il Claré JC è un vino unico. È la nostra rivisitazione di un Nebbiolo dimenticato, quando era bevuto e apprezzato nella sua veste più fresca e leggera. Il protocollo di vinificazione è ispirato agli appunti di G.B. Croce del 1606: il vino viene imbottigliato subito dopo la fermentazione, così da mantenere un finale abboccato e una bellissima energia di beva. Il Claré JC 2022 mostra al naso splendide note di ciliegia, note tipiche del Nebbiolo e un finale rotondo e floreale.
2023 Barbera Freisa
PIEMONTE DOC
55% Barbera - 45% Freisa
Red wine
Those familiar with our tasting room will remember the
small collection of antique bottles. One, hand blown in brown glass
ancient, it has a fine and elongated neck and a square bottom. The ivory label, discolored,
is framed in blue and bears the inscription: BARBERA FRESIA 70 [sic.]. The appearance
Disposal of this bottle hides a gem from our past: from a vineyard
planted with Barbera and Freisa, this wine was bottled by Carlo (Carlin) Vaira,
Aldo's grandfather, to cheer up family and guests.
(auto translated text)
Chi ha familiarità con la nostra sala degustazione, ricorderà la
piccola collezione di bottiglie antiche. Una, soffiata a mano in vetro marrone
antico, ha collo fine ed elongato e fondo squadrato. L’etichetta avorio, stinta,
è incorniciata in azzurro e reca la scritta: BARBERA FRESIA 70 [sic.]. L’apparenza
dismessa di questo flacone nasconde una chicca del nostro passato: da una vigna
piantata a Barbera e Freisa, questo vino fu imbottigliato da Carlo (Carlin) Vaira,
nonno di Aldo, per allietare famiglia e ospiti.
2022 FREISA KYÈ®
LANGHE DOC
Freisa 100%
White wine
Since 2004, we have known that Freisa is genetically the closest relative of Nebbiolo. This explains the noble structure and the charm it has always had on Piedmont and its people. Kyé® means 'Who is it? ' : this is the expression of surprise often raised by this Freisa, which we have been vinified still and dry since 1989.
(auto translated text)
Dal 2004 sappiamo che la Freisa è geneticamente il parente più prossimo del Nebbiolo. Si spiegano così la struttura nobile e il fascino che da sempre esercita sul Piemonte e sulla sua gente. Kyé® significa “Chi è?”: è l’espressione di sorpresa spesso sollevata da questa Freisa, da noi vinificata ferma e secca fin dal 1989.
2021 Albe
Barolo DOCG
Nebbiolo 100%
Red wine
Albe is our tribute to tradition and its Masters. It was born from the assembly of the Barolo vineyards at altitude, from which, thanks to the game of three exhibitions, every day we enjoy three sunrises. Barolo Albe 2019 is radiant, incredibly balanced, capable of a wonderful evolution.
(auto translated text)
Albe è il nostro tributo alla tradizione e ai suoi Maestri. Nasce dall’assemblaggio dei vigneti di Barolo in quota, da cui, grazie al gioco delle tre esposizioni, ogni giorno godiamo di tre Albe. Il Barolo Albe 2019 è radioso, incredibilmente equilibrato, capace di una splendida evoluzione.
2021 Bricco delle Viole
Barolo DOCG
Nebbiolo 100%
Red wine
Becco delle Viole, among the historic vineyards of the Barolo area, is the highest and closest to the Alps. It develops on the west side between 400 and 480 meters above sea level. Its name derives from the violets that bloom here every spring thanks to the beautiful southern exposure. Higher than the fog, Becco delle Viole enjoys all the daylight, from the first morning sun to the last ray of sunset. The gentle brightness, the vines planted in 1931 and the significant temperature range, give us sophisticated and complex Baroli, played on aromas, chiseled tannins and fine minerality.
It is a balanced wine, rather introverted in the early stages of its life that, like a drop of watercolor that, with the passage of time, will expand on the canvas.
(auto translated text)
Bricco delle Viole tra i vigneti storici della zona del Barolo è quello più alto e più vicino alle Alpi. Si sviluppa sul versante ovest tra i 400 - 480 metri sopra il livello del mare. Il suo nome deriva dalle viole che qui sbocciano ogni primavera grazie alla splendida esposizione a sud. Più alto della nebbia, il Bricco delle Viole gode di tutta la luce del giorno, dal primo sole della mattina fino all’ultimo raggio del tramonto. La luminosità gentile, le viti piantate nel 1931 e la notevole escursione termica, ci regalano Baroli sofisticati e complessi, giocati su aromaticità, tannini cesellati e fine mineralità.
È un vino equilibrato, piuttosto introverso nelle prime fasi della propria vita che, come una goccia di acquerello che, con il passare del tempo si espanderà sulla tela.
2021 Baudana
Barolo DOCG
Nebbiolo 100%
Red wine
Baudana is a hidden gem among the historic vineyards of Serralunga d'Alba. Located on the west side of Serralunga, just north of Parafada and Lazzarito, at about the same latitude as Castiglione Falletto. This cru has an unusual composition for the town of Serralunga, a mix of periods that have enriched the terrain with formations of Lequio (Serravalliano) and marls of Sant'Agata fossili (Tortonian). Once celebrated and then forgotten, it's an honor to be able to cultivate it.
(auto translated text)
Baudana è una gemma nascosta tra le vigne storiche di Serralunga d’Alba. Situata sul versante ovest di Serralunga, appena a nord di Parafada e Lazzarito, a circa la stessa latitudine di Castiglione Falletto. Questo cru ha una composizione inusuale per il comune di Serralunga, un mix di epoche che hanno arricchito il terreno di formazioni di Lequio (Serravalliano) e marne di Sant’Agata fossili (Tortoniano). Una volta celebrata e poi dimenticata, è un onore poterla coltivare.
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