Weingut Idler
Marcel Idler
Laura Idler
Lehenweg 21
DE - 71384 71384 Weinstadt
Baden-Württemberg
004971519947699
info@weingut-idler.de
weingut-idler.de/index.html
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Certification:
Bioland
Wine-growing region:
Württemberg
We founded our winery in 2012, continuing our family‘s long wine-growing tradition. Every day we work to „make it a little bit better“. In addition to the uncompromising quality of the wines, the careful treatment of nature is also one of our priorities ecological work and a lot of manual labour are the basis for producing healthy, aromatic grapes and thus profound, authentic wines. Species-rich vegetation and organic fertilization ensure living soils and a high level of ecological diversity in the vineyard.The differences in soils, location of the vineyards, as well as climate and vintage influence our work and are reflected in the individual wines. In each of our vineyards we work individually towards the wine we produce. We see the different individualities of each vineyard as a challenge, which offers us the opportunity to create distinctive wines that are characterised by the terroir.
2021 Pinot Brut Sekt brut nature
Deutscher Schaumwein
Spätburgunder, Pinot Meunier
Sparkling
Hand-picked with a moderate sugar content and optimal acidity level. Classic whole grape pressing with low juice yield and fermentation in used wooden barrels. After 36 months of yeast storage, disgorged without dossage.
(auto translated text)
Handverlesen bei moderatem Zuckergehalt und optimalem Säuregrad. Klassische Ganztraubenpressung mit geringer Saftausbeute und Vergärung in gebrauchten Holzfässern. Nach 36 Monaten Hefelager degorgiert ohne Dossage.
2023 Strümpfelbach Riesling "Vom Bunten Mergel" Trocken
Württemberg
Riesling
White wine
The vines grow on colorful marl and have an average age of 30 years. Hand-picked, after a maceration period of approx. twelve hours, gently pressed and aged in half-piece barrels and stainless steel. Filled on full yeast after ten months of aging.
(auto translated text)
Die Reben stehen auf Buntem Mergel und haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren. Handverlesen, nach einer Maischestandzeit von ca. zwölf Stunden sanft gepresst und ausgebaut im Halbstückfass und Edelstahl. Nach zehn Monaten Reife auf der Vollhefe gefüllt.
2023 Nonnenberg Strümpfelbach Riesling Trocken
Württemberg
Riesling
White wine
The vines, which are between 40 and 50 years old, are rooted in colorful marl and house sandstone. Some of the vines are at the foot of the slope. Other vineyards are located on the lofty heights. Elaborate manual work in the vineyard and selective staggered harvests provide us with perfect grapes, which have been pressed after a maceration period of approx. 24 hours. The slow fermentation and aging on full yeast over 12 months took place in half-piece barrels.
(auto translated text)
Die zwischen 40 und 50 Jahre alten Reben wurzeln in Buntem Mergel und Stubensandstein. Ein Teil der Reben steht am Fuße des Hangs. Weitere Weinberge befinden sich auf der luftigen Höhe. Aufwändige Handarbeit im Weinberg und selektive gestaffelte Lese liefern uns perfekte Trauben, die nach ca. 24 Stunden Maischestandzeit gepresst wurden. Die langsame Gärung und der Ausbau auf der Vollhefe über 12 Monate erfolgte im Halbstückfass.
2022 Nonnenberg Strümpfelbach Riesling Trocken
Württemberg
Riesling
White wine
The vines, which are between 40 and 50 years old, are rooted in colorful marl and house sandstone. Some of the vines are at the foot of the slope. Other vineyards are located on the lofty heights. Elaborate manual work in the vineyard and selective staggered harvests provide us with perfect grapes, which have been pressed after a maceration period of approx. 24 hours. The slow fermentation and aging on full yeast over 12 months took place in half-piece barrels.
(auto translated text)
Die zwischen 40 und 50 Jahre alten Reben wurzeln in Buntem Mergel und Stubensandstein. Ein Teil der Reben steht am Fuße des Hangs. Weitere Weinberge befinden sich auf der luftigen Höhe. Aufwändige Handarbeit im Weinberg und selektive gestaffelte Lese liefern uns perfekte Trauben, die nach ca. 24 Stunden Maischestandzeit gepresst wurden. Die langsame Gärung und der Ausbau auf der Vollhefe über 12 Monate erfolgte im Halbstückfass.
2022 Strümpfelbach Lemberger Trocken
Württemberg
Lemberger
Red wine
The vines grow on colorful marl and house sandstone in warm areas and have an average age of 25 years. Handpicked and fermented on the mash for a good three weeks. Aged in 300 l and 500 l wooden barrels.
(auto translated text)
Die Reben stehen auf Buntem Mergel und Stubensandstein in warmen Lagen und haben ein Durchschnittsalter von 25 Jahren. Handverlesen und gut drei Wochen auf der Maische vergoren. Ausgebaut in 300 L und 500 L Holzfässern.
2022 Altenberg Strümpfelbach Lemberger Trocken
Württemberg
Lemberger
Red wine
Selected older vineyards on barren marl and house sandstone soils produce extremely concentrated grapes. Hand-picked at perfect maturity, followed by three-week maceration and, after pressing, aging in wooden barrels for 20 months.
(auto translated text)
Ausgesuchte ältere Weinberge auf kargen Mergel und Stubensandsteinböden liefern extrem konzentrierte Trauben. Handverlesen bei perfektem Reifegrad, anschließend dreiwöchige Maischegärung und nach der Pressung Ausbau im Holzfass für 20 Monate.
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