94. Ampeleia


Marco Tait
Francesco Pascucci

Loc. Meleta snc
IT - 58036 Roccatederighi Grosseto

+390564567155

info@ampeleia.it
http://www.ampeleia.it

Certification:
Demeter

Wine-growing region:
Toscana

Ampeleia is a biodynamic winery run by a group of young professionals who work to enhance this land through their wines. Located in the UNESCO Geopark of the Metalliferous Hills, the vineyards are deliberately placed on different areas, soils and microclimates so as to represent all the diversity of this place. In almost twenty years of activity, we have converted our production first into organic and then into biodynamic and we created a small community of passionate, experienced people who keeps Ampeleia in a constant evolution and change. The character of Ampeleia has its roots in Cabernet Franc, the grape variety that best expresses the identity of the terroirs, while at the same time telling its story.
Ampeleia’s vineyards and farming system are unique in many ways. The 35 hectares of vineyards are surrounded by 85 hectares of woods and fields, a fundamental setting for preserving the local ecosystem and also to allow the vineyards to live and grow in an untouched, biodiverse community.

2019 Ampeleia 2019

IGT Cabernet Franc
Cabernet franc
Red wine
Demeter certified

Ampeleia ha un colore intenso e rappresenta perfettamente l’unione armonica delle nostre diverse parcelle di Cabernet Franc. Permette al terroir di Roccatederighi di “urlare con delicatezza” con la sua mineralità e di perdersi tra frutti di bosco a bacca piccola, note balsamiche, erbe aromatiche e spezie: profondo, con tannini setosi. Aprire la bottiglia rappresenta l’inizio di un viaggio, da gustarsi fino in fondo. Un viaggio lungo 20 anni, tante sono le annate che abbiamo prodotto.

2021 Alicante Nero

IGT Alicante
Alicante Nero
Red wine
Demeter certified

Un vino che stupisce e che fa divertire per la sua doppia anima. Dietro al carattere gioioso e fresco, si nasconde però un’eleganza e una finezza unica. Ammalia con note di fragola e fiori, per infine acchiappare con note di terra, grafite e spezie

2021 Rosato di Ampeleia

IGT Toscana Rosato
Carignano - Alicante Nero
Rosé wine
Demeter certified

Il Rosato di Ampeleia ha un colore rosa intenso, è un vino che si caratterizza per una spiccata sapidità accompagnata da una acidità definita e persistente. Il tutto è corredato da un buon corpo, nonostante la bassa gradazione alcolica, leggero tannino e una piacevole nota fruttata. Va servito fresco ma non gelato, ideale per aperitivo o per iniziare un bel pranzo in maniera slanciata.

2021 Bianco di Ampeleia

IGT Toscana Bianco
Trebbiano - Malvasia bianca - Ansonica
White wine
Demeter certified

La co-plantazione di anno in anno parla di un Bianco più definito ed elegante. La breve macerazione dona il colore che tende al dorato, sapidità e acidità danzano insieme accompagnando il succedersi di frutta tropicale, agrumi, camomilla, rosmarino. Un vero bianco gastronomico che accontenta qualsiasi cucina. Divertitevi ad abbinarlo!

Casòn Hirschprunn
Palace 2nd Floor


Table: 94