Giulia Negri - Serradenari SA

2022 La Tartufaia

Barolo DOCG
Nebiolo
Red wine

Production area La Morra - Serradenari - Brunate Variety 100% Nebbiolo West Exposure 500 - 450 meters Tortonian soil with a clay loam texture characterized by a strong presence of sand and basic pH. Manual harvest Vinification Spontaneous fermentation in 60hl truncated conical wooden vats, with a maceration period of about 40 days. Aging 24 months in 25hl Austrian oak barrels.
(auto translated text)

Area di produzione La Morra - Serradenari - Brunate Varietà 100% Nebbiolo Esposizione Ovest Altimetria 500 – 450 Metri Suolo Tortoniano a tessitura franco argillosa caratterizzato da una forte presenza sabbia e pH basico. Vendemmia Manuale Vinificazione Fermentazione spontanea in tini troncoconici di legno da 60hl, con una durata di macerazione di circa 40 giorni. Invecchiamento 24 mesi in Botti di rovere austriaco da 25hl.