Villa Venti


2024 Scirone

IGT Bianco Rubicone
Famoso di Cesena
White wine

From a spontaneous fermentation in Georgian amphorae and a long maceration, Scirone, our reinterpretation of the famous grape, comes to life. On the nose a combination of fruits, flowers, spices and earth; in the mouth a symphony of freshness, salt and dehydrated fruit. A wine that tells us about the colors of the sunset and the scent of the sea breeze during a summer evening on the seashore.
(auto translated text)

Da una fermentazione spontanea in anfore georgiane e da una lunga macerazione, prende vita Scirone, la nostra reinterpretazione dell'uva famoso. Al naso un'unione di frutti, fiori, spezie e terra; in bocca una sinfonia di freschezza, sale e frutta disidratata. Un vino che ci racconta i colori del tramonto ed il profumo della brezza marina durante una sera d'estate in riva al mare.