Schödl Family

NV. Blanc de Blancs, brut nature

Österreich
Chardonnay & Weißburgunder
Sparkling
Biodinamic

Very fine nose of yellow pear, apple, apricot, yeast braid, also some apple blossom and cool, salty notes. Nice complexity and depth on the nose. On the palate, the juicy, ripe fruit shines with nectarine, yellow and green apples in combination with gripping acidity, fine creaminess and salty grip. Long-lasting and invigorating.
(auto translated text)

Sehr feine Nase von gelber Birne, Apfel, Marille, Hefezopf, auch etwas Apfelblüte und kühle, salzig anmutende Noten. Schöne Komplexität und Tiefe schon in der Nase. Am Gaumen brilliert die saftig-reife Frucht mit Nektarine, gelbem und grünem Apfel im Wechselspiel mit zupackender Säure, feiner Cremigkeit und salzigem Grip. Langanhaltend und animierend.