Villa Santo Stefano


2025 GIOIA di Villa Santo Stefano (BIO)

IGT Toscana Bianco
100% Vermentino
White wine

GIOIA is our white wine made from 100% Vermentino — a grape variety that has been native to the Tuscan coasts for centuries and develops its finest expressiveness here. In the glass and in the nose, GIOIA presents itself with bright fruit and a fine, mineral freshness — typical of our terroir. The approximately 3,000 vines are located in a protected vineyard very close to the estate, ideally oriented to the sun and only about 20 kilometers from the Tyrrhenian Sea. This special microclimate, characterized by sea breezes and calcareous soil, gives the wine its balanced structure, lively acidity and an unmistakable Mediterranean character.
(auto translated text)

GIOIA ist unser Weißwein aus 100 % Vermentino – einer Rebsorte, die seit Jahrhunderten an den Küsten der Toskana beheimatet ist und hier ihre feinste Ausdruckskraft entfaltet. Im Glas und in der Nase präsentiert sich GIOIA mit heller Frucht und einer feinen, mineralischen Frische – typisch für unser Terroir. Die rund 3.000 Rebstöcke stehen in einem geschützten Weinberg ganz in unmittelbarer Nähe des Guts, ideal ausgerichtet zur Sonne und nur etwa 20 Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt. Dieses besondere Mikroklima, geprägt von Meeresbrise und kalkreichem Boden, verleiht dem Wein seine ausgewogene Struktur, lebendige Säure und einen unverkennbar mediterranen Charakter.