Ampeleia

2023 Rosato di Ampeleia

IGT Toscana Rosato
Carignano, Alicante Nero
Rosé wine
Demeter certified
Biodinamic

This wine is born from the encounter of different worlds, and from the desire to unite them without forcing them, so that they complement each other. It stems from an idea, humble and ambitious. As humble as our roots: the experience of the earth, listening to the vineyards, the will to learn. Ambitious, like the desire to experiment, to create something that does not yet exist.This is a wine that breathes duality. It comes from two lands that speak different languages: one Mediterranean, which breathes the sea breeze; the other, austere and silent, sculpted by an ancient volcano. It comes from two grapes that meet gracefully, without prevaricating, each welcoming the other: Carignano, vinified in white and with delicacy; and whole clusters of Alicante Nero, infused in the must that ferments, for as long as it takes for the fusion to become harmony.It is born with a soul that finds expression over time. When young, it is striking for its vibrant freshness, sapidity and luminosity that invite you to drink it lightly. Then, leaving him time to mature, he surprises: the character deepens, the nuances become wider, the voice becomes more complex and enveloping. It is a wine that knows how to wait, and those who know how to wait for it are rewarded.
(auto translated text)

Questo vino nasce dall’incontro di mondi diversi, e dalla volontà di unirli senza forzarli, perché si completino a vicenda. Nasce da un'idea, umile e ambiziosa. Umile come le nostre radici: l'esperienza della terra, l’ascolto delle vigne, la volontà di imparare. Ambiziosa, come la voglia di sperimentare, di creare qualcosa che ancora non esiste.Questo è un vino che respira dualità. Nasce da due terre che parlano lingue diverse: una mediterranea, che respira la brezza del mare; l’altra, austera e silenziosa, scolpita da un antico vulcano. Nasce da due uve che si incontrano con grazia, senza prevaricarsi, l’una accogliendo l’altra: Carignano, vinificato in bianco e con delicatezza; e grappoli interi di Alicante Nero, messi in infusione nel mosto che fermenta, per il tempo che serve affinché la fusione diventi armonia.Nasce con un'anima che trova espressione nel tempo. Da giovane colpisce per la freschezza vibrante, la sapidità e la luminosità che invitano a berlo con leggerezza. Poi, lasciandogli il tempo di maturare, sorprende: il carattere si approfondisce, le sfumature si fanno più ampie, la voce diventa più complessa e avvolgente. È un vino che sa attendere, e chi sa aspettarlo viene ricompensato.